Яичница-болтунья в микроволновке

Яичница-болтунья в микроволновке

Яичница-болтунья — любимое утреннее лакомство англоязычного мира, и, чтобы она получилась нежнее, в нее добавляют изрядное количество сливочного масла. Я для вас подобрала рецепты яичницы в микроволновке с минимальным количеством масла.

Время приготовления: 5 минут.

Калорий на порцию: 210 ккал.

Яичница-болтунья — ингредиенты на 2 порции:

  • яйца4 шт.
  • сливки3 ст. ложки
  • сливочное масло1 ст. ложка
  • зеленый лук10 г
  • соль, перецпо вкусу

Рецепт яичницы-болтуньи в микроволновке:

  • Суповую тарелку смазать маслом.
  • Яйца смешать со сливками и оставшимся мас­лом, посолить, поперчить, выложить в тарелку и гото­вить при мощности 600 Вт 1 минуту.
  • Вынуть из СВЧ-печи, переме­шать и снова поставить в микроволновку еще на 1 минуту на мощность 600 Вт.
  • По­сыпать рубленным зеленым луком.

Для разнообразия в яичницу можно добавлять различные овощи (помидоры, грибы и т.п.) или маленькие кусочки колбасы, ветчины и т.д. Ниже приведены рецепты таких блюд.

Полезный совет при приготовлении яичницы в микроволновке:

Важно в середине приготовления блюда достать и перемещать яичницу, ина­че она получится очень сухая, "резиновая".

Рецепт яичницы-болтуньи с грибами:

  • Три-четыре крупных шампиньона нарезаем, смешиваем с мелко порезанной петрушкой и ставим в СВЧ-печь на 1 минуту при мощности 600 Вт.
  • Яйца готовим, как описано выше. За полминуты до окончания до­бавить смесь к яйцам.

Рецепт яичницы-болтуньи с горохом:

  • Две-три столовых ложки гороха и кукурузы из консервов тушить в за­крытой посуде с 1 чайной ложкой масла полминуты при мощности 500 Вт.
  • Яйца готовим, как описано выше. За полминуты до окончания до­бавить смесь к яйцам.

Рецепт яичницы-болтуньи с помидорами:

  • С 1 — 2 помидоров снять кожу­ру, вынуть семена и поре­зать на кусочки. Смешать их с 1 чайной ложкой порезанного зелено­го лука.
  • Яйца готовим, как описано выше. За полминуты до окон­чания смешиваем помидоры с яйцами.

Интересные новости:

загрузка...

Сохраните и поделитесь рецептом с друзьями:

Автор рецепта: Мария Булкина

Оцените рецепт:

Рецепт добавлен: 02.05.2013

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить