Омлет с изюмом в микроволновке

Омлет с изюмом в микроволновке

Как только не готовят омлет: на сковороде, в духовке, в пароварке, в мультиварке. В этой статье я расскажу, как приготовить омлет в микроволновке. В СВЧ-печи можно готовить омлет в кружке, тарелке или любой посуде для микроволновки.



Время приготовления: 5 минут.

Калорий на порцию: 290 ккал.


Омлет с изюмом в микроволновке — ингредиенты на 2 порции:

  • желток2 шт.
  • белок3 шт.
  • изюм2 ст. ложки
  • ром2 ст. ложки
  • сахар1 ст. ложка
  • ванильный сахар1 чайная ложка
  • взбитые сливки1 ст. ложка
  • сливочное масло20 г
  • соль, сахарная пудра для посыпкипо вкусу

Рецепт "Омлет с изюмом в микроволновке":

  • Изюм вымыть, смешать с ромом в чашке. Дать постоять, пока не впитается вся жидкость.
  • Желтки взбить с ванильным сахаром. Белки взбить с солью и с сахаром. Изюм смешать с желтковым кремом. Белковую массу смешать со взбитыми сливками.
  • Большую чашку смазать маслом и нагревать при 600 Вт одну минуту.
  • Выложить туда яичную массу и готовить при 360 Вт 3 минуты.
  • Чашку достать из печи и вынуть лопаткой омлет. Посыпать сверху сахарной пудрой и сразу же подавать к столу.

Когда освоите данный рецепт, готовить яичницу в микроволновке покажется вам сущим пустяком.

Полезный совет для приготовления омлета в СВЧ-печи:

Чем тщательнее вы взобьете яйца, тем нежнее получится омлет. Также для пышности рекомендуется при взбивании яиц добавить немного газированной воды.

Интересные новости:

загрузка...

Сохраните и поделитесь рецептом с друзьями:


Автор рецепта: Мария Булкина

Оцените рецепт:

Рецепт добавлен: 01.05.2013

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить