Омлет в микроволновке

Омлет в микроволновке

В СВЧ-печи готовить омлет даже легче и намного быстрее, чем на обычной плите. Омлет в микроволновке всегда получается вкусным и красивым. Многие слышали, что готовить яйца в микроволновке небезопасно. Не бойтесь! При приготовлении омлета "по правилам" никаких страшных вещей, вроде взрыв яйца в микроволновке не произойдет, и ваша микроволновка останется чистой и невредимой.



Время приготовления: 5 минут.

Калорий на порцию: 160 ккал.


Омлет в микроволновке — ингредиенты:

  • желток2 шт.
  • белок3 шт.
  • сливки2 ст. ложки
  • масло сливочное10 г
  • соль, перецпо вкусу

Рецепт «Омлет в микроволновке»:

  • Желток растереть со сливками и приправить солью и перцем.
  • Белок взбить с 1 щепоткой соли, пену осторожно смешать с желтком.
  • Масло положить в широкую мелкую чашку и растопить в течение 40 (50) секунд при 600 (500) Вт.
  • Яичную массу положить в чашку и готовить 3 (3.5) минуты при 360 (330) Вт, затем отделить ее лопаткой от краев посуды и довести до готовности еще 2 (2.5) минуты при 360 (300) Вт.
  • Омлет с помощью лопатки сложить вдвое и положить на теплую тарелку.

Полезный совет при приготовлении омлета в микроволновке:

Омлет намного лучше поднимется и будет более воздушным если белок взбить вручную венчиком.

Для разнообразия омлет можно приготовить с овощами, тоже получается очень вкусно. Ниже можете посмотерть этот видеорецепт.

Видеорецепт овощного омлета, приготовленного в СВЧ-печи:

Теперь вы знаете, что готовить яйца в микроволновке не составляет никакой сложности.

Интересные новости:

загрузка...

Сохраните и поделитесь рецептом с друзьями:


Автор рецепта: Мария Булкина

Оцените рецепт:

Рецепт добавлен: 06.05.2013

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить