Фаршированные крепы в микроволновке

Фаршированные крепы

Можно готовить и из других ягод


Время приготовления: 90 минут.

Калорий на порцию: 300 ккал.

Фаршированные крепы — ингредиенты на 4 порции:

Для теста:

  • мука40 г
  • молоко6 ст.ложек
  • яйца1 шт
  • соль1 щепотка
  • сахар20 г
  • сливочное масло20 г

Для начинки:

  • земляника250 г
  • земляничный конфитюр2 ст.ложки
  • сливки3 ст.ложки
  • сахар1 ст.ложка

Рецепт "Фаршированные крепы в микроволновке":

  • Смешать муку, молоко, яйцо, соль и сахар. Дать тесту постоять 1 час.
  • Для на­чинки помыть землянику, мелко ее порезать и сме­шать с конфитюром.
  • Сливки взбить с сахаром и поста­вить в холодильник. Для со­уса помыть ягоды и с саха­ром взбить миксером.
  • Круг­лую крышку от огнеупорной кастрюли диаметром 16 см смазать маслом. Выложить в нее тонкий слой теста. Креп готовить при 490 (500) Вт 1 мин. Потом выложить креп на фольгу. Также пригото­вить еще 3 крепа.
  • Взбитые сливки смешать с земляникой. На­чинить массой крепы и ска­тать их.
  • Выложить крепы на теплые тарелки и полить теп­лым соусом.

Интересные новости:

загрузка...

Расскажите друзьям, как приготовить фаршированные крепы в микроволновке:

Автор рецепта: Мария Булкина

Оцените рецепт:

Рецепт добавлен: 23.12.2014

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить