Сырные ломтики с ветчиной и грибами

Сырные ломтики с ветчиной и грибами

Самый популярный завтрак в мире — бутерброд. Восемь из десяти человек предпочитают съесть на завтрак бутерброд, оставляя без внимания фрукты или готовые завтраки (каши, йогурты и т.д.). В холодное время года многие отдают предпочтение горячим бутербродам. Они вкусные, аппетитные, отлично согревают и помогут хорошо начать день. Я поделюсь с вами рецептом вкусных, аппетитных бутербродов с сыром, ветчиной и грибами, которые помогут вам отлично начать день.

Время приготовления: 20 минут.

Калорий на порцию: 500 ккал.

Сырные ломтики с ветчиной и грибами — ингредиенты на 2 порции:

  • тосты2 шт.
  • тёртый сыр60 г
  • ветчина2 небольших кусочка
  • яйцо2 шт.
  • лук-шалот1 стебель
  • шампиньоны4 шт.
  • сливки6 ст. ложек
  • сливочное масло20 г
  • белое вино3 ст. ложки
  • соль, перец, тертый мускатпо вкусу

Рецепт «Сырные ломтики с ветчиной и грибами в микроволновке»:

  • Лук-шалот, мелко порубить и вместе с маслом положить в блюдо. Почистить шампиньоны, порезать их на полоски, положить к луку и все ту­шить 2 (2.5) минуты при 600 (500) Вт.
  • Добавить вино, сливки и готовить 2 (2.5) минуты при 600 (500) Вт. Соус при­править солью, перцем, мус­катом.
  • Ломтики хлеба поджарить в другой тарелке с обеих сторон 2 (2.5) минуты при 600 (500) Вт. Если у вас есть тостер, то можно поджарить в нем.
  • Положить сверху тостов по кусочку ветчины.
  • Сыр смешать с луковым-грибным соусом и выложить сверху на ветчину. Все вместе готовить 4 (4.5) минуты при 600 (500) Вт.

Полезный совет при приготовлении сырных тостов в микроволновке:

Отличным дополнением к нашему блюду послужит яйцо. Для этого нужно подогреть блюдо для поджа­ривания 3 (3.5) минуты при 600 (500) Вт. Вбить туда яйцо, осторожно проткнуть желток и готовить 1 минуту при 500 Вт. Затем дать постоять в СВЧ-печи закры­тым 1 минуту. Глазунью поло­жить сверху на сырный ломтик.

Интересные новости:

загрузка...

Сохраните и поделитесь рецептом с друзьями:

Автор рецепта: Мария Булкина

Оцените рецепт:

Рецепт добавлен: 02.06.2013

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить