Суп из манной крупы с луком

Суп из манной крупы с луком

Сегодня я приготовлю в микроволновке суп из манной крупы с луком. Мнение о том, что манка вредит фигуре сильнее других круп, не более, чем миф. В одной ее порции калорий меньше, чем в хваленом геркулесе. Вторая главная составляющая нашего супа это лук, содержащий большое количество витаминов и очень полезный для нашего пищеварения. Вот такой экзотический суп мы будем готовить в СВЧ-печи.

Время приготовления: 15 минут.

Калорий на порцию: 175 ккал.

Суп из манной крупы с луком — ингредиенты на 3 порции:

  • мясной бульон600 мл
  • манная крупа4 ст. ложки
  • лук репчатый2 шт.
  • морковка1 шт.
  • зеленый лук100 г
  • картошка2-3 шт. (небольшого размера)
  • масло1 ст. ложка
  • соль, перецпо вкусу

Рецепт «Суп из манной крупы с луком в микроволновке»:

  • Репчатый лук порубить полукольцами, морковку натереть на терке, положить все в глубокую форму, добавить масло, немного посолить, поперчить и поместить в СВЧ-печь на 2 минуты при 600 Вт.
  • Заливаем бульон, добавляем порезанную кубиками картошку и все готовим 6 минут при мощности 600 Вт.
  • Добавляем манную крупу, и сново ставим в микроволновку на 4 минуты при мощности 600 Вт. В процессе приготовления желательно 2-3 раза перемешать.
  • Солим, перчим и подаём на стол.

Вот такой необычный "луково-манный" суп получился у нас. Я же все-таки сторонница более традиционных супов, рецепты которых вы можете найти у меня на сайте.

Интересные новости:

загрузка...

Сохраните и поделитесь рецептом с друзьями:

Автор рецепта: Мария Булкина

Оцените рецепт:

Рецепт добавлен: 21.07.2013

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить