Сколько времени разогревать различные продукты в микроволновке.

Сколько времени  разогревать в микроволновке

В микроволновке пищу можно разогреть намного быстрее, чем на кухонной плите или духовке. Как это бывает часто, инструкции к электроприборам имеют свойство бесследно исчезать:) И у многих возникает вопрос: сколько времени нужно разогревать в микроволновке тот или иной продукт? Я собрала и подготовила таблицу, которая носит рекомендательный характер и поможет вам получить ответ на интересующий вопрос. Время разогрева указано для жидкостей комнатной температуры (+18 — +23 °C), а температура продуктов равна температуре в холодильнике (примерно +4 — +7 °C).

Затраченное время: 1-10 минут.

Уровни мощности при разогреве еды в СВЧ-печи

Для разных продуктов требуется разная мощность при разогреве: отдельные продукты лучше подогревать на высокой мощности (800 Вт), а другие на средней (600 Вт, 450 Вт) или даже низкой (300 Вт) мощности. На пониженной мощности следует подогревать большие блюда и продукты, которые разогреваются очень быстро (например, пирожки, хлеб, гамбургеры).

После окончания процесса разогревания необходимо дать продукту постоять в микроволновке (в таблице колонка - «Время выдержки (мин.)»), чтобы температуре сравнялась по всему объему.

Перед процессом разогрева рекомендую прочитать мою статью: «Полезные советы по разогреванию различных продуктов в микроволновке». В ней найдете много полезной информации, о том как более правильно разогревать еду в СВЧ-печке.


Таблица времени разогрева в микроволновке:

Продукты Размер
порции
Мощность
(Вт)
Время (мин) Время
выдержки (мин)
Инструкции
Напитки
(кофе, молоко, чай, вода комнатной температуры)
150 мл (1 чашка) 750 1,5-2 1-2 Налить жидкость в стакан, поместить в центр вращающегося подноса, крышкой не закрывать. Тщательно перемешайте после выдержки.
250 мл (1 стакан) 2-2,5
Суп
(из холодильника)
250 г 750 3-3,5 2-3 Налить суп в глубокую тарелку, накрыть пластмассовой крышкой. Перемешать по окончании половины времени и после разогрева
450 г 4-4,5
Тушеное мясо или рыба
(из холодильника)
350 г 600 4,5 3 Положить тушеное мясо или рыбу в глубокую тарелку, накрыть пластмассовой крышкой. Периодически переворачивать куски во время разогрева.
Котлеты, жареное мясо толщиной 0,5 см
(из холодильника)
2 шт. 800 1,5-2,5 1 Положить ломтики мяса на тарелку, накрыть крышкой. Чтобы мясо не подсохло, можно полить подливкой или соусом.
Курица (грудка) 1 шт. 800 2-3,5 1 При разогревании накрыть крышкой. Перевернуть 1-2 раза в процессе разогревания.
Курица (окорочок) 1 шт. 800 1,5-2,5 1 При разогревании накрыть крышкой. Перевернуть 1-2 раза в процессе разогревания.
Сосиска, сарделька 1 шт. 600 0,5-1 1 Снять оболочку, проткнуть в 2- 3 местах, накрыть крышкой.
Рыбное филе 200 г 800 1,5-2,5 1 Накрыть крышкой, перевернуть 1 раз в процессе разогревания.
Лазанья 300 г 800 4,5-7 3 Накрыть крышкой.
Запеканка 200 г 800 1,5-3 2 Накрыть крышкой.
Картофельное пюре 200 г 800 2-3 1 При разогревании накрыть крышкой. Перемешать 1 раз в процессе разогревания.
Рис 200 г 800 1,5-2 1 При разогревании накрыть крышкой. Перемешать 1 раз в процессе разогревания.
Круглая или продолговатая булочка для сэндвича 1 шт 600 20-30 сек 30 сек Завернуть в бумажное полотенце.
Мучные изделия с начинкой и соусом
(из холодильника)
250 г 600 2-3,5 3 Положить мучные изделия с начинкой (например, блинчики с мясом) в тарелку, накрыть пластмассовой крышкой. В процессе разогревания перевернуть их 1-2 раза
Макаронные изделия с соусом
(из холодильника)
250 г 600 4-5 3 Положить макароны на плоскую тарелку и накрыть крышкой. Перемешать перед подачей на стол.
Овощи 250 г 800 1,5-3 2 Разогревать, накрыв крышкой, в процессе разогревания перевернуть 1-2 раза
Готовое блюдо
(из холодильника)
300 650 5-6 3 Положить блюдо из 2-3 охлажденных продуктов на тарелку и накрыть крышкой.
400 6-7
Замороженный полуфабрикат 300 650 11,5-12,5 3 Накрыть крышкой. После разогрева оставить стоять 2-3 минуты.
400 13-14

Разогрев детского питания и молока в СВЧ-печи:

Очень часто можно услышать, что разогревать детское питание в СВЧ-печи вредно. Я изучила этот вопрос и могу вас заверить, что это не так. Именитые врачи, ученые проводили множество исследований (можете найти и прочитать про них в интернете) и доказали, что разогревать детское питание в микроволновке абсолютно безвредно. Единственное, на что нужно обратить внимание, это то, что продукт прогревается неравномерно, поэтому необходимо либо немного подождать, либо хорошо перемешать после окончания процесса разогревания. Другие советы и рекомендации по разогреванию детского питания я описала в статье: «Как разогревать в микроволновке».

Продукты Размер
порции
Мощность
(Вт)
Время (мин) Время
выдержки (мин)
Инструкции
Детское питание
(овощи + мясо)
190 г 600 30 сек. 2-3 Выложить продукт в глубокую тарелку, накрыть крышкой. По окончании разогрева дать постоять 2-3 минуты и перемешать. Перед кормлением обязательно проверьте температуру питания
Детская каша
(крупа + молоко + фрукты)
190 г 600 30 сек. 1-2 Разогревать, накрыв крышкой в глубокой тарелке. После разогрева перемешать и дать постоять 2-3 минуты.
Детское молоко 100 мл 300 30-40 сек. 2-3 Налить молоко в стеклянную или пластиковую бутылочку и, не накрывая, поставить в центр вращающегося подноса. После процесса разогревания хорошо встряхнуть и дать постоять не менее 2 минут.
200 мл 1
Смесь 170 мл 600 30 сек. 1 Налить в бутылочку воду и поставьте разогревать в СВЧ-печь. После разогрева вынуть бутылочку с водой, добавить туда смесь и хорошо перемешать.

Сохраните и поделитесь ссылкой с друзьями:


Автор статьи: Мария Булкина

Оцените статью:

Статья добавлена: 11.03.2014

Комментарии

Джанабай
+1-1 +1
Очень полезно
Цитировать

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить