Белый соус с маслом в микроволновке

Белый соус

Требовательно в приготовлении

Время приготовления: 15 минут.

Калорий на порцию: 290 ккал.

Белки: 2.8

Жиры: 15.3

Углеводы: 27.1

Белый соус с маслом — ингредиенты на 3 порции:

  • масло сливочное50 г
  • лук-шалот1 шт.
  • белое вино50 мл
  • рыбный бульон или бульон из птицы50 мл
  • уксус1 ст. ложка
  • соль, перецпо вкусу

Рецепт «Белый соус с маслом»:

  • Белое вино, бульон птицы или рыбы, измельченный лук-шалот, уксус и 3 ст.ложки во­ды варить 3 (3.5) минуты при 600 (500) Вт.
  • Смесь проце­дить через сито и смешать со сливками маслом, нагреть 2 минуты при 600 Вт.
  • Соус приправить солью и перцем.

Интересные новости:

загрузка...

Сохраните и поделитесь рецептом с друзьями:

Автор рецепта: Мария Булкина

Оцените рецепт:

Рецепт добавлен: 10.08.2013