Пикантный соус с белым вином

Соус с белым вином

Удается легко

Время приготовления: 15 минут.

Калорий на порцию: 310 ккал.

Белки: 3.3

Жиры: 21.4

Углеводы: 32.2

Пикантный соус с белым вином — ингредиенты на 2 порции:

  • масло сливочное10-20 г
  • белое вино50 мл
  • бульона или сока от жаркого5 ст. ложек
  • сливки150 г
  • сока лимона (по желанию)1 чайная ложка
  • соль, перецпо вкусу

Рецепт «Пикантный соус с белым вином»:

  • Половину порции белого вина смешать с бульоном или со­ком от жаркого и варить 2 (2.5) минуты при 600 (500) Вт.
  • Добавить сливкии варить еще 5 (5.5) минут при 600 (500) Вт.
  • Масло порезать ломтика­ми и смешать с соусом. Ос­тавшееся белое вино и сок лимона добавить в соус.
  • Приправить солью, перцем и варить еще 1 (1.25) минуты при 600 (500) Вт.

Интересные новости:

загрузка...

Сохраните и поделитесь рецептом с друзьями:


Автор рецепта: Мария Булкина

Оцените рецепт:

Рецепт добавлен: 18.12.2013