Треска с овощами и картофелем в микроволновке

Треска с овощами и картофелем в микроволновке


Время приготовления: 30 минут.

Калорий на порцию: 77 ккал.

Треска с овощами и картофелем — ингредиенты на 2 порции:

  • треска500 г
  • картошка2 больших картофелины
  • луковица1 шт.
  • болгарский перец1 шт.
  • острый перец1 маленький стручок
  • чеснок1 зубчик
  • соевый соус1 чайная ложка
  • сок лимона1 чайная ложка
  • масло оливковое1 ст. ложка
  • белое вино3 ст. ложки
  • мясной бульон3 ст. ложки
  • соль, перецпо вкусу

Рецепт «Треска с овощами и картофелем в микроволновке»:

  • Картофель почистить порезать кружочками (не очень тонкими) и выложить по краю большой, смазанную маслом формы. Помыть острый перец, очистить его, мелко порубить и насыпать сверху картошки.
  • Сверху залить белым вином, мясным бульоном и готовить в закрытой посуде 5 минут при 500 Вт.
  • Почистить лук и порезать на тонкие полукольца. Чеснок почистить и порезать. Лук и чеснок выложить в форму к картошке.
  • Болгарский перец, разрезать пополам, очистить и порезать на полосы 1/2 см шириной, выложить в центре формы.
  • Выложить сверху рыбу, немного приправить солью, перцем, соевым соусом и готовить в СВЧ-печи еще 10 минут при 500 Вт.
  • За 1 минуту до окончания приготовления выложить на рыбу оставшееся масло. Сверху посыпать петрушкой.

Интересные новости:

загрузка...

Расскажите друзьям, как приготовить треску с овощами и картофелем в микроволновке:

Автор рецепта: Мария Булкина

Оцените рецепт:

Рецепт добавлен: 09.01.2015