Филе судака с миндалем в микроволновке

Филе судака с миндалем в микроволновке


Время приготовления: 30 минут.

Калорий на порцию: 310 ккал.

Филе судака с миндалем — ингредиенты на 2 порции:

  • филе судака320 г
  • лимонный сок1 ч.ложка
  • вустерский соус1 ч.ложка
  • масло20 г
  • мука2 ст.ложки
  • хлопья миндаля2 ст.ложки
  • рубленый зеленый лук1 ст.ложка
  • соль, перецпо вкусу

Рецепт «Филе судака с миндалем в микроволновке»:

  • Филе рыбы порезать на 4-6 частей. Побрызгать соком лимона и вустерским соусом, посыпать солью, перцем.
  • Чашку для поджа­ривания нагреть 5 (5.5) мин при 600 (500) Вт. Положить туда половину масла.
  • Куски рыбы обсушить салфеткой, обвалять в муке и жарить 2 мин при 490 (500) Вт, пере­вернув ее один раз.
  • Филе рыбы выложить на теплые тарелки.
  • Миндаль с остав­шимся маслом жарить 2 (2.5) мин при 600 (500) Вт.
  • Доба­вить зеленый лук и выло­жить смесь на филе рыбы.

Полезный совет:

Миндаль можно жа­рить без жира, для этого чаш­ку для поджаривания нагреть 5 (5.5) мин при 600 (500) Вт. Хлопья миндаля жарить до золотистого цвета 2 (2.5) мин при 600 (500) Вт, перемешав их один раз Целая форель или филе рыбы готовится та­ким же образом, только вре­мя приготовления нужно уве­личить.

Интересные новости:

загрузка...

Расскажите друзьям, как приготовить филе судака с миндалем в микроволновке:

Автор рецепта: Мария Булкина

Оцените рецепт:

Рецепт добавлен: 26.01.2015