Рулетики с судаком в микроволновке

Рулетики с судаком в микроволновке


Время приготовления: 30 минут.

Калорий на 100 г: 95 ккал.

Рулетики с судаком — ингредиенты на 4 порции:

  • капуста белокочанная1 кочан
  • филе судака600 г
  • лук репчатый2 головки
  • петрушка, укропнемного
  • масло сливочное3 ст. ложки
  • сок лимонный1 ст. ложка
  • бульон рыбныйполстакана
  • вино белое полусухоеполстакана
  • соль, перецпо вкусу

Рецепт «Рулетики с судаком в микроволновке»:

  • Для размягчения капустных листов кочан капусты разберите на отдельные листья и готовьте их в подсоленной воде 5 минут при средней мощности. Затем обсушите.
  • Филе рыбы нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите, посыпьте мелко порубленной зеленью, сбрызните лимонным соком. Капустные листья положите друг на друга по два, выложите на них рыбу, сверните листья рулетиком.
  • Лук порубите, добавьте масло и готовьте 1 минуту при полной мощности, затем положите рулетики, влейте бульон, вино, накройте крышкой и готовьте 12 минут при полной мощности.

Интересные новости:

загрузка...

Расскажите друзьям, как приготовить руелтики с судаком в микроволновке:

Автор рецепта: Мария Булкина

Оцените рецепт:

Рецепт добавлен: 04.01.2015