Блюда в микроволновке

Cметанный соус

1 лук-шалот, 2 ст. ложки белого вина, 3 ст. ложки мясного или овощного бульона, 150 г сметаны, соль, перец.

.

Рецепт: Сметанный соус в СВЧ-печи


Соус с белым вином

5 ст. ложек белого вина, 150 г сливок, 3 ст. ложки любого бульона или сока от жаркого, 10-20 г масла, 1/2 ч. ложки сока лимона (по желанию), соль, перец

.

Рецепт: Пикантный соус с белым вином


Соус «Карри»

1 луковица, 1 ст.л. масла, 2 ст.л. порошка карри, полстакана мясного бульона, полстакана молока, 1 манго, 1 ч.л. крахмала, 3 ст.л. сока ананаса,1 маленькое яблоко, соль, перец.

.

Рецепт: Пикантный соус «Карри»


Соус из помидоров

1 луковица, 1 маленькая морковь, кусочек клубня сельдерея, 1 ст.л. оливкового или сливочного масла, 2-3 веточки петрушки, 5-6 листьев базилика, лавровый лист, 1 кг чищенных помидоров (консервированных), ...

.

Рецепт: Итальянский соус из помидоров



Белый соус

1 лук-шалот, 50 мл. белого вина, 50мл. рыбного бульона или бульона из птицы, 1 ст.л. белого винного уксуса, 50 мл. сливок, 50 г масла, соль, перец.

.

Рецепт: Белый соус с маслом


Шарлотка с яблоками

Этот рецепт шарлотки с яблоками настолько прост, что приготовить по нему шарлотку сможет даже ребенок.

.

Рецепт: Шарлотка с яблоками