Блюда в микроволновке

Рыбное карри

400 г филе скумбрии, 2 ст. л. масла, соль, 1-2 стебля лука-шалот, 2 ст.л. порошка карри, 1 ч.л. муки, 1 ст.л. белого вина, 6 ст.л. сливок, перец, 1 банан, 1 киви.

.

Рецепт: Рыбное карри


Рыба с лимонным соусом

100 мл. воды или бульона, 2 лимона, 2 ст.л. масла, 2 филе кальмара (80 г), 4 куска окуня (по 40 г), 4 куска сайды (по 40 г), 1 ч.л. крахмала, 1 ст.л. белого вина, 2 ст.л. сок лимона, стебель лука-шалот, 6 ст.л. сливок, соль, перец.

.

Рецепт: Рыба с лимонным соусом


Рулетики с судаком

капуста белокочанная 1 кочан, филе судака 600 г, лук репчатый 2 головки, масло сливочное 3 ст. ложки, сок лимонный 1 ст. ложка, петрушка, укроп, бульон рыбный 1/2 стакана, вино белое полусухое 1/2 стакана, перец черный молотый, соль

.

Рецепт: Рулетики с судаком


Рулетики рыбные

филе рыбы 300 г, зелень петрушки и укропа, базилик рубленые 6 ст. ложек, чеснок 2 зубчика, морковь 2 шт., масло растительное 2 ст. ложки, сахар 1 ч. ложка, душистый горошком 4-6 шт., перец черный молотый, соль

.

Рецепт: Рулетики рыбные


Рулетики из сельди с яблоками

4 шт. филе соленой сельди (около 300 г), соль, перец, 1 ч.л. соевого соуса. 2 ст.л. яблочного или винного уксуса, сок лимона, 1 яблоко, 1 большая луковица, 1 ст.л. рубленной петрушки, 1 ст.л. подсолнечного масла, 100 г листьев салата

.

Рецепт: Рулетики из сельди с яблоками


Пирог с лососем

Когда мало времени выручают блюда на скорую руку. Но в дождливые выходные мне хочется почувствовать домашний уют и для разнообразия насладиться неспешным приготовлением пищи.

.

Рецепт: Пирог с лососем


Окунь с орехами и овощами

Состав на 2 порции: 300 г филе окуня, соль, перец, 1 ч.л. сока лимона, 1/2 ч.л. соевого соуса, 60 г масла. 1 ст.л. грецких орехов, 1 ст.л. каперсов, 1 ч.л. рубленного зеленого лука.

.

Рецепт: Окунь с орехами и овощами