Блюда в микроволновке

Рецепт: Фаршированная каракатица

1/2 стебля зеленого лука, 50 г шампиньонов, 4 зеленых оливки, 4 средние каракатицы, 1 ч.л. листьев тимьяна, полстакана белого вина, 1 ст.л. оливкового масла, соль, перец, 100 г сливок.

.

Рецепт: Фаршированная каракатица


Рецепт: Устрицы с соусом холандейз

12 больших устриц, 100 г масла, 2 желтка, 3 ст.л. белого вина, 1/2 ч.л. винного уксуса, 1 ч.л. рубленного купыря, 1 ч.л. сока лимона, соль, перец, щепотка кайенского перца.

.

Рецепт: Устрицы с соусом холандейз


Рецепт: Скампии с лимонным соусом

10 больших скампий в панцире, 1 ч.л. соевого соуса, 4.5 ст.л. сока лимона, соль, перец, 30 г масла, полстакана сливок, щепотка кайенского перца, 1 ч.л. мелко рубленных листьев мяты.

.

Рецепт: Скампии с лимонным соусом


Рецепт: Скампии с дынным соусом

8 скампий, 1 ст.л. белого вина, 25 г масла, 1 маленькая медовая дыня, 4 ст.л. сливок, соль, перец, щепотка кайенского перца.

.

Рецепт: Скампии с дынным соусом