Куриная печень с яблоками

Куриная печень с яблоками

Известно, что куриная печень отличается отменными вкусовыми характеристиками, поэтому она частый гость на обеденных столах. Предлагаем еще один вариант приготовления печени, на этот раз куриный ливер будет дополнен яблоками и сыром. Этот рецепт из курицы отличается невысокой стоимостью ингредиентов, однако над ним придется потрудиться. Рекомендуем внимательно читать рецепт и готовить строго в указанном порядке. Я уверена, что результат вас удивит, поскольку куриная печень с яблоками – это сочно, ароматно и сытно!

Время приготовления: 40 минут.

Калорий на порцию: 420 ккал.

Куриная печень с яблоками — ингредиенты на 2 порции:

  • Яблоки2 шт.
  • Маленькая луковица1 шт.
  • Куриная печень150 г.
  • Хлеб багетт4 ломтика
  • Масло2 ст.ложки
  • Яблочное вино1 ст.ложка
  • соль, перец, тминпо вкусу

Рецепт «Куриная печень с яблоками в микроволновке»:

  • Почистить яблоко и осво­бодить от семян. Выре­зать 4 кольца толщиной 1/2 см, оставшееся яблоко нате­реть на терке. Луковицу по чистить и порубить. Печень почистить и мелко порезать.
  • Чашку для подрумянивания нагреть в микроволновой пе­чи (4 (4.5) мин при 600 (500) Вт). Кусочки хлеба поджа­рить и положить на две та­релки. Половину масла рас­топить в чашке.
  • Тертое ябло­ко и лук положить на одну половину тарелки, а яблоч­ные кольца - на другую. Все жарить 3 (3.5) мин при 600 (500) Вт.
  • Печень смешать с тертым яблоком, луком и по­ложить на хлеб. Сверху за­лить яблочным вином и по­ложить яблочные кольца.
  • Хлеб с печенью нагревать 0.25 минуты при 600 (500) Вт.

Интересные новости:

загрузка...

Расскажите друзьям, как готовить куриную печень с яблоками:

Автор рецепта: Мария Булкина

Оцените рецепт:

Рецепт добавлен: 10.10.2014

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить