Шашлык в микроволновке

Шашлык в микроволновке

Часто, когда на улице непогода, возникает вопрос можно ли приготовить шашлык в домашних условиях. Есть много рецептов приготовления шашлыка в духовке, на сковородке и т.п., я вам расскажу как приготовить шашлык в микроволновке. Совсем идеально если у вас СВЧ-печь с грилем, тогда мясо получится с аппетитной хрустящей корочкой. Рецепты для микроволновки – это не только привычные горячие бутерброды или разогретый суп, а огромное количество невероятных блюд, которые поразят своим неповторимым вкусом!



Время приготовления: 30 минут.

Калорий на порцию: 200 ккал.


Шашлык в микроволновке — ингредиенты на 2 порции:

  • филе цыпленка250 г.
  • перец болгарский2 шт.
  • шампиньоны60 г.
  • зеленый лук10 г.
  • мед1 ст. ложка
  • соус соевый1 ст.ложка
  • корень имбиря молотый1/2 ч.ложки
  • соль, перецпо вкусу

Рецепт «Шашлык из курицы в микроволновке»:

  • Небольшими кубиками нарежьте филе цыпленка.
  • Чтобы приготовить маринад — смешайте соевый соус с саха­ром, раздавленным зубчиком чеснока, имбирем и черным перцем. Залейте приготовленным маринадом кубики цыпленка и поставьте на 1-2 часа в холодильник.
  • Сладкий перец и грибы нарежьте ку­сочками, нанижите на деревянные шпажки, чередуя с куби­ками цыпленка.
  • В оставшийся маринад добавьте мед, хорошенько перемешайте и полейте сверху шашлык.
  • приготовление шашлыка в обычной СВЧ-печи (без гриля):
    • Выложите шампура с шашлыком на плоское блюдо и поставить готовить в микроволновку на 15-20 минут при максимальной мощности. Периодически переворачивайте шампура и проверяйте готовность мяса. В зависимости от мощности вашей СВЧ-печи время приготовления может быть сокращено.
  • приготовление шашлыка в СВЧ-печи с грилем:
    • Положите шампура на решетку для гриля и поставить над тарелкой с водой. Включите микроволновку в режим гриль примерно на 25-30 минут. Очень важно периодически переворачивать шашлык, тогда он равномерно прожарится и сверху покроется аппетитной, хрустящей корочкой.

Особенности приготовления куриного шашлыка в СВЧ-печи:

Очень важно в процессе готовки, для равномерного прожаривания, переворачивать шампура. Чтобы блюдо не получилось сухим, поставьте вместе с готовящимся мясом стакан или тарелку с водой.

Кроме куриного шашлыка на моем сайте вы сможете найти и другие рецепты блюд из курицы.

Интересные новости:

загрузка...

Расскажите друзьям, как приготовить шашлык из курицы в микроволновке:

Автор рецепта: Мария Булкина

Оцените рецепт:

Рецепт добавлен: 07.10.2014

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить