Состав на 4 порции: 4 боль­ших луковицы, 200 г смешан­ного мясного фарша, 1/2 ч.л. сушеного тимьяна, 1/2 ч.л. су­шеного майорана, 2 ст.л. про­тертого черствого белого хлеба, 1 яичный желток, соль, перец, 3 ст.л. мясного бульона.

Требуется внимание

На порцию 900 кдж /210 ккал

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления:

600 (500) Вт 2 (2.5) мин.

490 (500) Вт 10 мин.

Общее время 12 (12.5) мин.

Почистить лук, срезать сверху третью часть и отложить пока в сторону. Из лука вынуть внутренности так, чтобы осталось 2 внеш­них слоя. Половину внутрен­ностей мелко порезать (ос­тавшуюся половину можно использовать для супа или другого блюда). Положить в чашку мясной фарш и гото­вить 2 (2.5) минуты при 600 (500) Вт. Порезанный лук, зелень, хлеб и желток сме­шать с фаршем. Приправить солью и перцем и заполнить приготовленной массой лу­ковицы. Срезанными частя­ми лука закрыть заправлен­ные луковицы, поместить их в чашку, влить мясной буль­он и готовить в течение 10 минут при 490 (500) Вт.

Совет: Это блюдо сильно вы­играет, если его приготовить из фиолетового лука.