Состав на 3 порции: 500 г краснокочанной капусты, 1 луковица, 1 ст.л. масла, щепотка молотого тмина, 1 ч.л. рубленного укропа, соль, перец, 1/2 стакана красного вина, 1/2 стакана мясного бульона.

Удается легко

На порцию: 610 кдж / 150 ккал

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления:

600 (500) Вт 1(1.25)мин.

490 (500) Вт 40 мин.

Общее время 41 (41.25) мин.

Кочан капусты почистить, разрезать пополам, уда­лить толстые прожилки и ко­черыжку. Листья промыть и порезать на тонкие полосы. Лук почистить, порубить и поместить с маслом в чашку, тушить в закрытой посуде при 600 (500) Вт 1 (1.25) мин. Краснокочанную капус­ту, тмин, укроп, соль, перец, красное вино и мясной буль­он добавить в лук. Капусту готовить при 490 (500) Вт 40 мин в закрытой посуде.