Состав на 2 порции: 1/2 стеб­ля зеленого лука, 3 ст.л. сли­вочного масла, 1 ст.л. воды, 200 г очищенного зеленого гороха, соль, перец.

Готовится очень быстро

На порцию: 1400 кдж / 330 ккал

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления:

600 (500) Вт 1 (1.25) мин.

600 (500) Вт 2 (2.5) мин.

Общее время 3 (3.75) мин.

Зеленый лук почистить, помыть, белую часть порубить. Рубленный лук с 1 ст.л. масла и водой положить в чашку и готовить в закрытой посуде 1 (1.25) мин при 600 (500) Вт. Добавить горох и готовить в закрытой посуде 2 (2.5) мин при 600 (500) Вт. Оставшееся масло порезать на кусочки и смешать с горохом. Приправить солью, перцем.

Совет: при использовании замороженного гороха, до­бавлять его в замороженном виде, а время приготовления увеличить на 1 (1.25) мин.

Варианты: для разнообразия, в начале приготовления можно добавить 50 г мелко рубленной ветчины; готовить горох с жемчужным луком и посыпать 1 ст.л. руб­ленных листьев мяты.