Мясо в микроволновке

Телячье рагу с соусом из мадеры

120 г шампиньонов, 1 зубчик чеснока, 2 помидора, 400 г телятины, 1 ст.л. топленого масла, соль, перец, 12 шт. жемчужного чеснока, 1 ч.л. томатной пасты, 6 ст.л. бело­го вина, ...

.

Рецепт: Телячье рагу с соусом из мадеры


Нарезанное телячье мясо

300 г филе телятины, 1 луковица, 1 ст.л. муки, 3 ст.л. белого вина, 1 ст.л. мясного бульона, полстакана сливок, соль, перец, 1 ст.л. рубленной петрушки.

.

Рецепт: Нарезанное телячье мясо


Цыганские вертела

1 луковица, 1 маленький цукини, 2 тонких ломтика копченого сала, 100 г говядины, 100 г телятины, 2 жареные колбаски, соль, перец, 1 щепотка порошка паприки, 1 ч.л. растительного масла, ...

.

Рецепт: Цыганские вертела