Стейк из ветчины с соусом в микроволновке

Стейк из ветчины с соусом

Каждому хочется изумить своих близких вкусной, экстравагантной едой и приготовить настоящий стейк. Однако, многие считают, что это блюдо не обычный рецепт из повседневной кухни современного обывателя, а праздничный вариант, который требует длительного, кропотливого и внимательного приготовления. Такое мнение разделяют лишь те, кто весьма далеки от кулинарии, и не подозревают, что готовить мясо в микроволновке намного проще, а главное, занимает гораздо меньше времени, чем кажется. И ведь это действительно так. Чтобы это в этом удостовериться, достаточно попробовать приготовить стейк. Стейк из ветчины с соусом, приготовленный в микроволновке, обладает насыщенным ароматом и неординарным, пикантный вкусом.


Время приготовления: 15 минут.

Калорий на порцию: 500 ккал.

Стейк из ветчины с соусом — ингредиенты на 2 порции:

  • ломтики ветчины толщиной 0,5-1 см2 шт.
  • топленое масло1 ст.ложка
  • мадеры6 ст.ложек
  • луковый порошок1 щепотка
  • рубленая петрушка1 ч.ложка
  • соль, перецпо вкусу

Рецепт «Стейк из ветчины с соусом»:

  • Чашку для поджаривания с топленым маслом нагреть 6 (6.5) мин при 600 (500) мин.
  • Ломтики ветчины положить в чашку и жарить 2 (2.5) мин при 600 (500) Вт не переворачивая.
  • Ветчину выложить на теплую тарелку. Мадеру влить в чашку, добавить луковый порошок, кетчуп и хорошо смешать, варить 2 (2.5) мин при 600 (500) Вт.
  • Соус приправить солью и перцем. Выложить соус на стейки и посыпать петрушкой.

Полезный советы:

кто любит пикантный соус, может добавить кайен­ский перец. Картофельное пюре от­лично подходит к стейкам. Мадеру можно заменить Маберназе или портвейном. Также сюда подходят и слив­ки.

Интересные новости:

загрузка...

Похожие рецепты: Мясо в микроволновке

Расскажите друзьям, как приготовить Тушеную ветчину с овощами в микроволновке:

Автор рецепта: Мария Булкина

Оцените рецепт:

Рецепт добавлен: 11.11.2014

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить