Желе с курагой и вином

Желе с курагой в микроволновке

Желе знакомо нам с детства, давайте же вернем актуальность этому полезному лакомству. Есть массса способов чтобы сделать желе, не надо постигать никакой особой науки, чтобы приготовить вкусное желе. Развел желатин, залил им что хочешь, поставил в холодильник вот тебе желе и готово. Но несколько секретов я вам все же раскрою, чтобы у вас получилось ну очень вкусное лакомство.

Время приготовления: 30 минут.

Калорий на порцию: 210 ккал.

Желе с курагой и вином — ингредиенты на 6 порций:

  • курага250 г
  • вода500 мл
  • вино белое сухое250 мл.
  • сахар2 ст. ложки
  • сахар ванильный1 чайная ложка
  • желатин2 ст. ложки
  • сок лимонный4 ст. ложки

Рецепт «Желе с курагой и вином»:

  • Желатин замочите в холодной кипяченой воде до набухания.
  • Курагу залейте водой, посыпьте сахаром, ванильным сахаром и готовьте под крышкой 8 минут при полной мощности, периодически перемеши­вая.
  • Затем введите желатин, влейте вино и лимонный сок, перемешайте.
  • Массу разлейте в формочки и охлаждайте до застудневания.
  • Перед подачей формочки с желе погрузи­те на несколько секунд в горячую воду и вы­ложите желе на тарелки. Оформите долька­ми абрикосов.

Так как в состав нашего желе входит вино, я думаю не стоит угощать им детей. Для них у меня на сайте есть специальные рецепты детских десертов.

Интересные новости:

загрузка...

Сохраните и поделитесь рецептом с друзьями:

Автор рецепта: Мария Булкина

Оцените рецепт:

Рецепт добавлен: 01.11.2013

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить