Груши в красном вине

Груши в красном вине

Всем известно, что из неправильных продуктов правильное блюдо не получится. Для выбора нужной груши доверьтесь своему обонянию. Самые вкусные груши будут обладать ярковыраженным приятным ароматом. Если груши пахнут неприятно или вообще не пахнут, то это говорит о том, что они долго хранились или были обработаны специальным газом. Такие плоды лучше не брать. Для приготовления груши в красном вине важно не только купить хороший фрукт, но и использовать качественное виноградное вино. Тщательно подобранные компоненты позволят создать уникальный грушевый десерт в микроволновке и насладиться его сладковатым вкусом и головокружительным ароматом.


Время приготовления: 20 минут.

Калорий на порцию: 340 ккал.


Груши в красном вине — ингредиенты на 2 порции:

  • груши4 шт (желательно жесткие)
  • красное вино250 мл
  • ликер3 ст. ложки
  • сахар4 ст. ложки
  • вода2 ст. ложки
  • корица, гвоздикапо вкусу

Рецепт «Груши в красном вине в микроволновке»:

  • Сахар с водой варить при 600 (500) Вт 4 (4.5) минуты.
  • Вино, ликер, корицу, гвоздику добавить в сахар и варить при 600 (500) Вт 4(4.5) минуты.
  • Груши почистить, вырезать сердцевину. Груши поместить в красное вино и готовить в закрытой посуде при 600 (500) Вт 5(5.5) минут.

Полезный совет при приготовлении груш в микроволновке:

Груши лучше готовить в вы­сокой узкой посуде, чтобы они были полностью в вине, при этом красные груши бу­дут еще ярче. Также можно приготовить яблоки, время приготовления может быть увеличено в зависимости от сорта; яблоки должны быть мягкими, но не должны рас­падаться. Груши и яблоки в красном вине можно серви­ровать с ванильным или оре­ховым мороженным и полить теплым винным сиропом; или груши выложить на взбитые сливки, посыпать жареным миндалем и отдельно подать соус.

Интересные новости:

загрузка...

Сохраните и поделитесь рецептом с друзьями:

Автор рецепта: Мария Булкина

Оцените рецепт:

Рецепт добавлен: 11.11.2013

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить