Бутерброды с грибами

Бутерброды с грибами в микроволновке

Многие предполагают, что приготовить бутерброды в СВЧ-печи можно только с колбасой или сыром. Оказывается, это не так. На днях я решила провести эксперимент и сделать бутерброды с грибами. Моему мужу они очень понравились и он даже попросил делать их почаще. Попробуйте приготовить их по моему рецепту, и, я думаю, что вы удивите этим необычным блюдом своих родных.

Время приготовления: 12 минут.

Калорий на порцию: 160 ккал.

Бутерброды с грибами — ингредиенты на 4 порции:

  • шампиньоны200 г (6 - 7 штук)
  • тосты4 куска
  • зеленый лук1 стебель
  • белое вино1 ст. ложка
  • крахмал1 чайная ложка
  • подсолнечное масло без запаха1 ст. ложка
  • соль, перецпо вкусу

Рецепт «Бутерброды с грибами в микроволновке»:

  • Лук мелко порезать и потомить с подсолнечным маслом 1 (1.25) минуты при 600 (500) Вт.
  • Затем залить белым вином, приправить солью, перцем и готовить в закрытой посуде 2 (2.5) минуты при 600 (500) Вт. (Можно обойтись и без вина, но оно придаст бутербродам особую пикантность).
  • Шампиньоны почистить и порезать на 4 части (крупные — на 8 частей).
  • Крахмал смешать со сливками, грибами и готовить 3 минуты при 500 Вт.
  • Выложить массу на тосты, посыпать зеленью и сразу подавать к столу. Приятного аппетита!

Полезный совет при приготовлении бутербродов с грибами в микроволновке:

Тосты можно готовить с боровиками или сморчками, которые предварительно замачивают на 1 час. Или смешать лисички с другими грибами. Кроме того тосты, перед тем как на них выложить соус из грибов, можно выложить ветчиной, которую подогревают 0.5 минуты при 500 Вт.

Интересные новости:

загрузка...

Расскажите друзьям, как приготовить бутерброды с грибами:


Автор рецепта: Мария Булкина

Оцените рецепт:

Рецепт добавлен: 08.08.2013

Комментарии

jenyh
+1-1 -2
ну и бред! БУТЕРБРОД с ГРИБАМИ! хлеб и грибы - вообще несочетаемые продукты...
Цитировать

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить